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带着婚约回七零 第74节

    田振国皱眉,伸手拉开林芳的手,转头看向她,“谁针对她?”

    林芳语焉不详,“就……就是她们文工团里别的成员。”

    说着她捏着田振国的肩膀,怪模怪样的道,“啧,你也不是不知道,咱们家欣欣可是文工团的台柱子,难免遭人妒忌,针对她,所以才让她犯了些小错误。”

    听林芳这么说,田振国点头,“欣欣没什么事吧?”

    林芳轻笑,“嗯,她人是没什么事。”

    说着和田振国商量,“就是犯了小错误,现在他们文工团打算上报,可能会离开文工团。”

    还不等田振国开口,林芳又叹气道,“你也知道,欣欣很喜欢跳舞,这明明是别人的过错,怎么能让她承担呢?”

    田振国皱眉,那是他女儿,他也是疼的,见林芳这么说,他道,“明天我会跟淮城那边交谈一下,让欣欣留在淮城。”

    林芳高兴了,“振国,你对欣欣真好,她今天给我打电话还念着你呢,还说从小到大你最疼她这个女儿了。”

    田振国闭上眼,“她能知道就好。”

    林芳肯定道,“她记着你的好呢。”

    田振国没再说话,等酒醒的差不多了,才去洗了澡,然后睡下了。

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    第二天一早,田琬就赶着去了淮城,一到淮城就直奔供销社,眼神挑挑拣拣的买了不少东西,想了一想,奶奶还挺喜欢吃她做的小零食,所以就在供销社又多买了一些材料。

    等回去给奶奶做好再给她寄过去。

    买好食材之后,田琬看时间已经上午十点了,没耽误的又去了百货大楼,想着奶奶和爷爷两人的尺寸,一人给她们带了一件棉衣。

    到时候还是让奶奶拿给爷爷,反正就说礼尚往来,上次他陪奶奶来送自己,也算是感谢。

    现在入冬的天气,也不知道锦城那边有没有足够的棉,她买一件先寄过去。

    等买好了衣服田琬这才拿着信一路去邮局把信和衣服都寄了过去。

    晚上还要请大家吃饭,田琬寄好东西之后也没再耽搁,晃晃悠悠的就回了部队。

    回到院子没多久,许颜和田嫂子就过来了。

    田嫂子带了家里的一些肉和菜,而许颜果然把家里的酒拎了过来。

    田琬没有推辞,王嫂子一进门就帮着忙东忙西的,笑着说,“昨天回家和刘柱子跟他儿子说,琬琬你今儿要请客,那爷俩恨不得昨天就是今天。”

    说着她笑着"tui"了一声,“老娘天天累死累活的给这两个没良心的爷俩做饭,也不知道我图个啥。”

    许颜手里洗着菜,笑着点点头,“我昨儿个也跟老周和小石头说了,那两也是,不过我们家吃食堂吃腻了,琬琬请客我们一家人都很期待,尤其是我儿子,还是掰着小手指数着时间睡着的。”

    说着她想了想,笑着建议,“那嫂子你不如也跟我家一样,天天吃部队食堂,我们一家三口就这么吃了很久。”

    王嫂子想想还是摇摇头,“之前也想过,但是这我要是不做点啥呀,我这心里就不得劲,这心思就歇了。”

    许颜和田琬笑着对视一眼,都知道王嫂子是闲不下来的人。

    田琬道,“你们要是家里和食堂吃腻了,就过来跟我说,虽然不是天天呢,但是请你们吃顿饭也没什么。”

    许颜笑着把洗干净的菜放进盆里,点了点头,“那可就说好了,我要是带着我家石头来蹭饭,你可不许拒绝。”

    田琬笑着说,“来呀,你还怕一顿饭把我给吃垮了。”

    王嫂子处理着手上的肉,听田琬这么说,其实有些意动。

    她琢磨着和田琬商量,“琬琬,那我这还真想和你商量商量。”

    田琬直接到,“咋了,王嫂子你直接说。”

    王嫂子有些不好意思的说,“还不是我家大宝,这实在是太调皮了,之前用你的鸡汤还有小蛋糕桃酥什么的哄着让他拿小红花,乖巧了一段时间,过后又开始调皮捣蛋了。”

    她咳咳两声看着田琬道,“琬琬,我能不能就是跟我家大宝说,要是他得小红花,就从你这给她那点好吃的。”

    说完王嫂子连忙补充,“那自然不是白拿,琬琬要什么交换或者给钱都可以的。”

    之前大宝一直调皮她也习惯了,当妈的肯定也有招对付儿子,可是得了一些甜头,她儿子乖起来的时间还是馋人。

    所以就想让琬琬帮忙。

    其实王嫂子做了这么多年菜,手肯定熟,但她就是那个性子,省得很,自己做饭做菜压根不舍得用材料,省惯了,做的菜味道难免的要差一些。

    要么特别寡淡,要不时不时肉疼的大方,但是做出来油腻腻的,实在是难以控制。

    她和刘家梁都是大人,这也没啥,但是她家大宝,不说给他奖励让他乖一点,能好好把孩子养好她们也开心,现在吃得饱了,在孩子方面的吃食自然不会小气。

    田琬大方道,“嫂子你这说的什么话,我这自己也每天做饭,大宝一个小孩吃得了多少?哪能要你的东西。”

    说着她看着王嫂子和许颜,“你们就尽管说,以后不管是小石头还是大宝,要是拿了小红花,来我这都有奖励。”

    这下王嫂子开心了,“那谢谢你了,琬琬。”

    田琬摇摇头。

    许颜也很开心,本来王嫂子说了之后她也有些意动,没想到琬琬居然主动提了她家小石头,她自然很高兴。

    田琬处理着大肠,她倒是没有想主动买这东西,毕竟很难处理,她也不是很喜欢吃这东西,不过因着她买的东西多了,人家送了她一副,田琬没有拒绝就带回来了。

    这东西后世卖得贵,这人家送的,她可不会不要。

    许颜第一次有些嫌弃不想靠近田琬。

    她道,“琬琬,没想到你还喜欢吃这个?”

    她不喜欢这种又臭又腥的东西,所以离得远远的。

    王嫂子倒是没什么想法,在田琬旁边帮她一块处理,见许颜这样笑着说,“这有啥,我们以前过年吃杀猪饭的时候,就是这大肠也舍不得丢的,洗干净了那也是一道肉菜。”

    “就是味道差了点,但好歹也是粮食不是。”

    田琬点点头,“嫂子说的有理,洗干净了那也是一道菜。”

    不过她既然要做,那肯定是想好好做一道的。

    田先用线把大肠的一面打上结,然后倒了一些白醋和酒往大肠口里灌进去,又将大肠灌满水,然后把另一边也打结,这样让大肠放置十分钟。

    这期间又处理了一下其他食材。

    许颜离她们两远远的,自己搬着小凳子洗着菜。

    她这模样田琬看着想笑。

    许颜道,“琬琬,这菜等会儿上桌味道不会还是这么大吧?”

    田琬还没回答她呢,王嫂子就说了,“那肯定的,大肠本来就味道重,一会儿桌上估计就这个味道大了。”

    许颜啊了一声,“这样啊。”

    看她这副为难的模样,田琬就想笑,“王嫂子说的在理,这大肠味道是很重,颜颜你一会儿自己屏着呼吸啊。”

    许颜这更加为难了。

    王嫂子和田琬笑笑,看她一副避之不及的模样就乐。

    放置好了之后,田琬把大肠里面的水倒出来,又加了白醋和酒,然后肉痛的放了面粉,把大肠翻了个面,清理里面的淋巴和油脂,一点点的处理干净。

    看田琬用面粉搓洗大肠,王嫂子有些惊讶,“琬琬,你这也太浪费了。”

    田琬也知道这么处理对于她们来说实在是浪费了,但是做都做了,她自然想做的大家都能入口,所以有些小肉疼,但是还能接受。

    王嫂子以前吃杀猪饭处理大肠的时候,那都是到土木灰里滚上一圈搓洗干净就好的,哪里跟田琬这么奢侈。

    田琬道,“用面粉洗着干净,而且难得吃一回肥肠,自然要好好处理。”

    王嫂子啧啧摇头,“算了算了,用就用了吧。”

    要她说大肠这玩意儿怎么弄都不好吃,这面粉完全是多余浪费的。

    田琬一点一点清理干净大肠里的淋巴和油脂,然后再用清水洗干净,放进锅里,加入姜片酒和葱,焯水。

    许颜看着锅摇摇头,“唉,这锅不能要了。”

    田琬听着她嘀嘀咕咕的想笑。

    把大肠焯好之后,又重新加水,然后加入香料,加入酒,又加了一些米酒,加了一些干辣椒,加入调料,盐,生抽老抽,又加了一块冰糖,然后开始炖大肠。

    王嫂子看田琬这用料简直肉疼,实在是有些浪费了,不过这做都做了,她也不好再说什么。

    眼不见心不烦的自己去处理别的。

    因为就她们三家人简单吃个饭,所以她们三人就边闲聊着边做饭,也不怎么累着。

    等大肠熬得差不多的时候,已经做好了别的菜。

    许颜一定要田琬到最后才炒大肠,语气肯定,“琬琬,这大肠还是最后炒,不然这味道太重了,其他菜不能闻了。”

    田琬笑着答应她。

    等别的菜都炒好之后,田琬把大肠捞出来。

    因为加了香料,其实大肠已经有了些香味,而且淋巴什么的都被她处理干净了,一点儿腥味都没有了,不过那两人一点儿也没注意,那是看都不想看一眼的主。

    田琬笑着叹了口气,把大肠切好。

    然后就开始爆炒肥肠,这下许颜不能远离了。

    田琬让她给自己看好火,注意火候。

    等油温热了之后,葱姜蒜下锅爆香,然后倒入切好的肥肠煸炒出猪油,加入酒,生抽,糖,倒入青红小米辣爆炒,爆炒肥肠完成。

    田琬直接倒入搪瓷盆,一副大肠最后得了一搪瓷盆的量。

    许颜和王嫂子看着搪瓷盆里色泽浓郁好看的肥肠,有些愣住了,这怎么和她们想象中的不一样,怎么看着……还有点食欲的样子。

    而且许颜动了动鼻子,轻轻嗅了嗅,味道还挺香,有一种区别于其他菜的香味。

    王嫂子也是,她没想到这道菜居然还能不是臭的。

    菜都基本上弄好了,看看时间他们应该也快到家了。

    没多久,傍晚时分,简城先回来了。

    田琬跟他说,“灶上有热水,你拿水洗漱一下。”

    然后又问,“老周和老刘怎么没和你一块回来?”

    简城打了热水兑了兑水,洗了手,拿过毛巾,听田琬问,他道,“他们俩去接儿子去了,我就回来了。”

    田琬点点头,没继续问,只说,“饭菜已经好了,咱们先等等。”